Diëtist in de keuken 50% - (on)bepaalde duur

Het Nationaal Multiple Sclerose Centrum biedt integrale, veilige, topklinische en geïntegreerde zorgtrajecten op maat voor personen met multiple sclerose en andere chronische neurologische aandoeningen. We werken binnen een gezamenlijke organisatiecultuur waarbij elke werknemer een houding aanneemt die mensgericht is ten aanzien van patiënten én collega’s, waarin elke medewerker zich enthousiast inzet, oog heeft voor een gezamenlijke aanpak en steeds gericht is op een excellente zorg voor patiënten en ondersteuning van collega’s.  

De functie

• Je bent verantwoordelijk voor het correct opvolgen van alle diëtetiek-gelinkte zaken in de keuken van het NMSC
• Je analyseert de verschillende menu’s en keuzemogelijkheden en ondersteund de kok met advies. Dit om de algemene gezondheidssituatie van de patiënten die maaltijden nuttigen te verbeteren
• Je geeft advies aan de kok en keukenmedewerkers en controleert de voedingsconsistentie , allergenen, technische fiches,…
• Je controleert en ziet toe op de kwaliteit van  de maaltijden aan de distributieband
• Je zorgt voor een correcte verwerking van de allergenen in het voedingsprogramma C-Meal
• Je verricht administratieve taken (bandkaarten contoleren , sonde-bijvoedingen bestellen,…)
• Je neemt actief deel aan het wekelijks keukenoverleg alsook het maandelijks overleg met de andere ziekenhuis gebonden diëtisten. Je geeft voorlichting aan de keukenmedewerkers over voeding en het belang van allergenen etc. Je zoekt voortdurend naar verbetering in processen en stuurt bij waar nodig. Je bent gedreven om je kennis continu up to date te houden en uit te breiden.

Je profiel

• Je bent in het bezit van een bachelor diploma in de voedings- en dieetkunde
• Kennis van KWS en C-meal is een pluspunt
• Je hebt bij voorkeur ervaring in het geven van adviezen
• Je hebt ervaring met neurologische aandoeningen of bent bereid je hierin te verdiepen
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel om zaken professioneel en nauwkeurig af te handelen
• Je bent zelfstandig, hands-on en neemt initiatief
• Je bent flexibel en stelt je collegiaal op
• Je laat het welzijn van de patiënt doorwegen in al jouw beslissingen
• Je bent vertrouwd met informaticatoepassingen

 Je contractvoorwaarden en voordelen

• Tijdelijk contract van 3 maanden met mogelijkheid tot vast contract
• Contractuele uren: 19u/week van maandag tot en met vrijdag van 9u30 tot 14u
• Startdatum: in overleg te bepalen
• Een uitdagende job in een multidisciplinaire, gespecialiseerde context
• Een interessante verloning met tussenkomst in vervoersonkosten, gratis hospitalisatieverzekering…
• Overname van relevante anciënniteit
• Aandacht voor balans privé-werk en kortingen via samenaankoop

Interesse? Solliciteer via de website: www.mscenter.be  

Meer weten over de inhoud van de functie ? Voor bijkomende vragen kan je terecht bij de personeelsdienst op het e-mailadres jobs@mscenter.be of 02/597 88 08